Carbonara

材料(2人)
PASTA 160g (用OLIVE OIL和鹽煮熟)
BACON 5塊
雞蛋黃 2隻
CREAM 250cc
芝士粉 2 TBS
粗黑PEPPER, 鹽

做法:
將CREAM, 蛋黃, 芝士粉, 粗黑PEPPER混合備用. 將BACON切成1-2CM的條狀, 用OLIVE OIL煎香. 加入煮熟的PASTA,炒混. 熄火加入之前混合好的CREAM, 快速混合. 最後以粗黑PEPPER, 鹽調味.