南瓜沙律

南瓜比薯仔卡路里低而食物繊維豊富、更加有益。

做法同薯仔沙律一様、都係要先整稔南瓜。

張南瓜切片、包保鮮紙擺微波炉叮５分鐘左右就OK喇。

其他o既材料有：螺絲通粉・烚蛋・洋葱粒。通粉同蛋就烚熟待涼、洋葱切細粒浸水１５分鐘（浸o左水會無咁辣）、渣乾水、所有材料放埋一斉攪匀。調味料有：mayonnaise（蛋黄醤）・塩・胡椒粉・麻油、我重加o左少少淡忌廉。平時我會加埋青瓜同火腿、重好味o架。